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2022/07/24 14:33

【牡蠣オイル漬け。】

【牡蠣オイル漬け。】

北海道・仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣オイル漬け。沖縄の島唐辛子で。

仙鳳趾は、釧路の東側、厚岸湾の端に位置します。

厚岸湾の中でも潮の流れがきつい為、そこで育った牡蠣は身がぷりっとしていて締まっており、強い甘味と濃厚なコクが特徴です。

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〈ちょこっと寿し国際通り牧志店〉

住所:沖縄県那覇市牧志2-7-24

セゾン宝ビル 2F

営業時間:17:00〜22:00

☎️098-988-8239

定休日:水曜日

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7月24日(日)更新