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2022/08/11 14:31

【琉球グラッパ。】

【琉球グラッパ。】

与那国島にある日本最西端の酒造所『国泉泡盛』が琉球王朝時代の伝統製法で造る『どなん』。

この『どなん』と言う泡盛は、この地でしか造る事が許可されていないアルコール度数60度の『花酒』です。

『花酒』とは、泡盛を蒸留する際、最初に出てくる度数の高い濃厚な雫を集めたものです。

芳醇な香りと濃厚な旨味は、グラッパにも似たような味わいです。

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〈ちょこっと寿し国際通り牧志店〉

住所:沖縄県那覇市牧志2-7-24

セゾン宝ビル 2F

営業時間:17:00〜22:00

☎️098-988-8239

定休日:水曜日

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8月11日(木)更新