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琉香豚のラフテー
1,078円(税込)
天然ハーブで育てたブランド豚を使用しました。皮付きの三枚肉を泡盛や醤油などで甘辛く味付けしました。
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県産牛のレバ刺し
869円(税込)
沖縄県産牛のレバーをじっくり低温で火入れしました。とろけるような食感と、なめらかでクリーミーな味わいがたまりません!
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数量限定!大人気のえぞっこ飯!!
2838円(税込)~
北海道で大人気のいくらがこぼれ落ちるほどご飯の上にかけてもらうえぞっこ飯。おもわず皆で『おいさー!』と叫び大盛り上がり!
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沖縄の地魚と北海道直送の鮮魚!
『北海道×沖縄』『和食×洋食』など異なる分野の技法を活かして、お魚に一手間、二手間加えております。白身魚が多い沖縄のお魚ですが、それぞれの特徴を活かして仕込みをしております。
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ジーマーミー豆腐の蟹餡掛け
沖縄のジーマーミー(ピーナッツ)豆腐を揚げ出しにして、北海道の蟹を餡にしました。
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海ぶどう
748円(税込)
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島らっきょう
748円(税込)
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沖縄県産牛のレバ刺し
869円(税込)
新鮮な沖縄県産牛のレバーを低温調理で火入れしました。生に近い柔らかな食感と口どけ、濃厚なレバーの味をお楽しみ下さい。
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ガリゴーヤー
418円(税込)
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【沖縄限定】まぐろの白子の天ぷら
748円(税込)
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うに
869円(税込)
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【お任せ5貫握り】琉球5貫
1,738円(税込)
イラブチャー、赤マチ、赤仁ミーバイ等の沖縄3大高級魚より5貫握ります。
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お薦め8貫握り
3,278円(税込)
北海道と沖縄の海の幸、本日のお薦めより8貫握ります。
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特撰10貫握り
4,158円(税込)
北海道と沖縄の海の幸、本日のお薦めより10貫握ります。
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季節の茶碗蒸し
528円(税込)
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北海道産フライドポテト
528円(税込)
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◆オシャレなカウンター席◆夜のカウンター席は沖縄らしいミンサー柄のライトで落ち着いた雰囲気でお料理とお酒をお楽しみ下さい♪
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◆くつろげる小上がり席◆ゆったりとくつろげる小上がり席◎ご宴会などにもピッタリ!人気のお席ですので、ご希望の方はお早めにご予約を♪
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北海道×沖縄が融合した不思議な空間♪琉球ガラス(ペンダントライト)の落ち着く雰囲気の照明と、木の温もりを感じる店内でゆったりとした時間を過ごせそう。
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熟成本鮪。
全国各地から選りすぐりの本鮪を熟成してお出しします。記念日や特別な日に食べたい一品です。
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沖縄のお魚を地元食材で仕込む。
沖縄三大高級魚の赤仁ミーバイや赤マチ、マクブの他、イラブチャーやグルクンなど豊富な地魚をお寿司で食べるなら、ちょこっと寿しへ。一つ一つ、地元食材を使用したり、和食、時には洋食の技法を用いて仕込んでおります。
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テーブル8名様 × 1
海外のお客様も沢山いらっしゃいます。沖縄の料理をお楽しみください。小上がりは大人数で座れるお席です。歓送迎会や忘年会、女子会などの宴会にもご利用いただけます。
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テーブル12名様 × 1
店内の映えスポットはココ!、
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カウンター8名様 × 1
お寿司は本格的ながら肩肘張らずに食べられるカウンター寿司。地元の人でカウンター席が埋まる時もございます。
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熟成の本鮪
全国から選りすぐりの本鮪を熟成をしてお出しします。
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北海道厳選食材!
北海道直送食材で寿司パフェ。
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北海道×沖縄!!
沖縄のジーマーミー(ピーナッツ)豆腐と北海道の蟹を餡にして逸品料理にしました。
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ご家族・お子様連れ大歓迎
北海道直送&沖縄地魚をリーズナブルにご用意!朱色の温かみのある店内でごゆっくりとお過ごしください
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大人数も大歓迎~!!
10~12名様OK。ゆったりとくつろげる小上がり席◎ご希望の方はお早めにご予約がオススメ♪各種宴会にも〇
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選べる会席コース☆
お刺身やお寿司など当店自慢の鮮魚をお楽しみいただけるコースです♪※画像は【でいご】コースです。
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甕出し泡盛
通常の泡盛とは別に、厳選した10種類の甕出し泡盛をご用意しております!
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全国各地の厳選の日本酒
北海道から沖縄まで!日本全国の地酒を厳選してご用意しております!
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凍結シークヮーサーサワー
792円(税込)
おかわり半額!!凍結シークヮーサーサワー
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流氷ドラフト
858円(税込)
北海道の流氷で仕込んだ青いビール!女性でも飲みやすい、沖縄にぴったりのビールです!
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沖縄・北海道のワイン
968円(税込)~
石垣島産パイナップルを100%使用したパイナップルワインや、今や入手困難の奥尻ワインなどをご用意しております!