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2022/09/12 16:58
【真鱈の白子。】 つ
【真鱈の白子。】
ついにこの季節が始まりましたね😆
真鱈の白子。
北海道では、『真たち』と呼ばれ、大人気です‼️
まだ走りなので小粒ですが、北海道が寒くなってくると、さらにクリーミーで濃厚になります。
一品料理では、白子ポン酢の他、塩焼き、天麩羅でお出しします。
お寿司では、軍艦の他、白子のリゾットでお出しします。
ちなみに、本日の白子は北海道・羅臼です。
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〈ちょこっと寿し国際通り牧志店〉
住所:沖縄県那覇市牧志2-7-24
セゾン宝ビル 2F
営業時間:17:00〜22:00
☎️098-988-8239
定休日:水曜日
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9月12日(月)更新