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2022/09/12 16:58

【真鱈の白子。】 つ

【真鱈の白子。】

ついにこの季節が始まりましたね😆

真鱈の白子。

北海道では、『真たち』と呼ばれ、大人気です‼️

まだ走りなので小粒ですが、北海道が寒くなってくると、さらにクリーミーで濃厚になります。

一品料理では、白子ポン酢の他、塩焼き、天麩羅でお出しします。

お寿司では、軍艦の他、白子のリゾットでお出しします。

ちなみに、本日の白子は北海道・羅臼です。

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〈ちょこっと寿し国際通り牧志店〉

住所:沖縄県那覇市牧志2-7-24

セゾン宝ビル 2F

営業時間:17:00〜22:00

☎️098-988-8239

定休日:水曜日

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9月12日(月)更新