ニュース詳細
2022/07/19 16:01
沖縄に来てまだ3日目
沖縄に来てまだ3日目なんですが、もう何日も前から住んでいるような感覚です。
こちら沖縄は気温32度なんですが湿度が高いので体感温度は43度です。
すっかり余計な脂が落ちましたね🤗
営業再開へ向けて、来た初日からお店に入ってます。
『神は細部に宿る』という言葉が大好きで、お客様には直接見られない、触れられない所でも、そこから綺麗にしています。
それが一つ一つの料理に伝わり、仕上がりが変わると思っております。
一つ一つの調理器具に魂を吹き込むという気持ちでピカピカ✨に磨いております。
少しずつですが、毎日改善して良いお店づくりになるように心がけております。
宜しくお願い致します🙇♂️
※7/21(木)再開予定。
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〈ちょこっと寿し国際通り牧志店〉
住所:沖縄県那覇市牧志2-7-24
セゾン宝ビル 2F
☎️098-988-8239
定休日:水曜日
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7月19日(火)更新